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馬刺し食べたことあるやついる？

2chまとめ,料理

1: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:47:22 ID:Qz1
馬刺し食べたい

2: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:47:56 ID:oM2
熊本行ったけど結局食べなかった…

 

4: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:48:12 ID:Qz1
>>2
馬刺しうまいよ

 

9: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:49:04 ID:oM2
>>4
どうも生肉ってのがな…
魚の赤身すら苦手だというのに

 

11: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:49:39 ID:Qz1
>>9
魚の刺身よりクセとか臭みはないと思う

 

3: ! 20/06/02(火)13:48:09 ID:Ho6
さっぱりしてて食べやすいよ

 

5: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:48:29 ID:LaB
なんというかマグロのトロと牛肉が合体したような感じ　知らんけど

 

8: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:48:56 ID:Qz1
>>5
あの血の気のある野性味溢れた味がうまいんだよな

 

6: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:48:32 ID:Qz1
肉は焼かずに食うのが一番

 

10: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:49:20 ID:ASc
生食は危険やぞーまじで

 

13: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:50:01 ID:Qz1
>>10
馬は大丈夫ってNAVERまとめに書いてあった

 

12: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:49:45 ID:w2h
クッソ新鮮なフグの肝刺しのが旨いぞ
騙されたと思って堤防からクサフグ釣って醤油と小ネギで食ってみ？

 

15: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:50:40 ID:Qz1
>>12
で自分の犬が食おうとするとそんなもん食ったら死ぬからやめとけって言うんでしょ

 

18: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:51:02 ID:w2h
>>15
当たり前やんけ危ない

 

19: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:51:15 ID:LaB
>>12
フグ捌くの免許いるやろ
自分だけで楽しむ分にはいいかもしれんが肝とか死ぬと思うんですがそれは

 

21: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:51:55 ID:w2h
>>19
おんJ’sジョークやぞ

 

25: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:52:47 ID:LaB
>>21
おんj民なら勘違いしてほんとにやりかねないから……(白目)

 

28: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:53:40 ID:w2h
>>25
実況スレたつんやろな

 

14: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:50:27 ID:39a
肉の刺しって美味いよな
馬刺しもええけど鳥刺しもすこ

 

17: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:50:57 ID:Qz1
>>14
鳥刺は食ったことない
食べたい

 

16: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:50:50 ID:WHT
馬はレバ刺し合法なのが有能

 

20: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:51:22 ID:Qz1
レバ刺しとか言うガチでうまい食物

 

22: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:51:58 ID:aGa
たてがみ

 

26: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:52:52 ID:Qz1
>>22
たてがみも甘くて美味しいよね
苦手な人もいるけどワイは好きや

 

24: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:52:18 ID:G9P
馬刺しが刺身で一番美味いまで有る

 

31: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:53:48 ID:Qz1
>>24
鯨肉が馬刺しの上位互換らしいので
いつか食べたいと思ってる

 

36: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:54:48 ID:WHT
>>31
そこまでの鯨肉はクッソ高いぞ
鯨の尾の身刺とかで検索してみ、通販もあるから

 

39: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:55:24 ID:Qz1
>>36
もっと捕鯨数増やしてほしいわ

 

37: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:54:50 ID:LaB
>>31
鯨のうまいのはガチでトロトロでうまいらしい
ただそれを出す店はほんとに少ない

 

41: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:56:07 ID:Qz1
>>37
まじで日本の捕鯨文化をなくしちゃいかんやろ

 

29: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:53:41 ID:2yj
九州の人間なら普通にあるだろ

 

30: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:53:42 ID:3Gk
焼き肉屋で食べる桜ユッケ最高や

 

32: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:54:08 ID:trY
福島と熊本で馬の種類違うらしいから熊本のもいつか食べてみたいわね

 

33: シリ力■忍【LV6,バリイドドッグ,YT】 20/06/02(火)13:54:19 ID:guY
熊本で食べたけどめっちゃうまかった

 

34: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:54:37 ID:2cn
臼歯の噛み合わせ悪いといつまで噛んでも飲み込めない

 

35: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:54:42 ID:Qz1
都内住みやから食うとこ限られてるわ
身近にある県はええな

 

38: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:55:20 ID:z2n
>>35
普通に居酒屋にあるだろ

 

40: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:55:43 ID:Qz1
>>38
いい店知ってるで

 

42: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:56:35 ID:Lfu
ワイとうとう禁断の牛レバ刺しに手を出す
何年経ってもあの味を忘れられんやったわ…

 

47: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:58:33 ID:Qz1
>>42
食える店知りたいわ
懇ろにしてる焼肉店だと秘密に出してくれるんだろ

 

51: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:59:35 ID:Lfu
>>47
牛を一頭買いしてるとこのは大体いける鮮度
ワイは通販で卸のとこから買ったわ
規制される前は生食用で販売してました！って書いてあるとこは安心

 

53: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:00:03 ID:Qz1
>>51
腹大丈夫か？

 

46: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:58:24 ID:Lfu
鹿児島やったかな？
通販で3000円～5000円ぐらいで馬刺しの盛り合わせあるで
店で食ったら20000円分ぐらいのが来る
たてがみも美味いし最高や

 

50: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:59:22 ID:Qz1
>>46
ガチか？
試してみたいな

 

55: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:00:42 ID:Lfu
>>50
https://kumamoto-basasi.com/fs/basasi/gr110/7syu_basasi

 

こんなんや

牛レバ刺しは余裕で大丈夫やったで

 

48: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:58:57 ID:xMf
鯨のさえずりは美味やな馬肉より美味い

 

49: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:59:20 ID:xZS
お肉の中でも一番好き
二番目は牛タン

 

52: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)13:59:43 ID:NVa
会津の辛味噌タレ美味すぎないか
アレのために馬刺し食ってるようなもんや

 

54: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:00:31 ID:Qz1
鯨肉はまじで食いたいわ

 

56: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:00:45 ID:WHT
言うて法犯してまで牛レバ刺しに拘る必要あるか？
それこそ馬でええやん
あと個人的にはモウカザメの心臓刺も似た感じですこ

 

59: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:02:37 ID:Lfu
>>56
まあ自己責任やな
当たったらしゃーないと思って食べとる
生牡蠣でノロ3回なっとるけど
それでも生牡蠣食べるからワイの性分や

 

57: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:00:47 ID:Qz1
馬刺し家よりだいぶ値段が違うんよな

 

58: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:02:13 ID:Qz1
馬のレバ刺しの方がうまいらしいで
牛だとなんか変わるのか？

 

62: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:04:01 ID:Lfu
>>58
美味い不味いより
あの味をもう一度っていうやつや
ミシュラン入りのラーメンより、ミシュラン入ってなくても大好きなラーメンを求めるようなもんや

 

60: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:02:54 ID:Qz1
新宿の馬太郎ってとこの馬刺し食べ放題店はやめとけ
まじで損するぞ

 

61: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:03:29 ID:trY
鯨もレバ刺しや心臓刺あるわね

 

63: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:04:57 ID:Qz1
ワイ　獣の生肉好きすぎて北方の生肉食えるとこ行ってみたいんだよな

 

64: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:05:11 ID:a1w
ワイもスーパーに馬刺しが置いてある地域に産まれたかった

 

65: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:05:21 ID:LaB
おしゃれなバルで食った鹿肉とガキの頃カーチャンがステーキソースで炒めてくれた猪肉はうまかった

 

66: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:07:36 ID:Qz1
馬ってなまで食うにはうまいけど
焼いて食うには普通だよな

 

69: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:10:29 ID:xMf
>>66
食用に品種改良されてねえからなあ

 

67: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:09:03 ID:trY
生で食えるという武器があるだけで
牛・豚・鶏とは品種改良や生育ノウハウの歴史がちゃうからな

 

72: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:11:08 ID:q2d
九州の甘い醤油で食べるのがうまい

 

73: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:11:36 ID:J9R
>>72
これ
あの甘い醤油がマッチしてる

 

75: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:12:30 ID:JqT
焼いたり茹でたりしたら臭みが出ちゃうわな

 

78: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:13:41 ID:Do7
馬とか鹿とかうまかったから次は熊食べてみたい

 

101: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:24:25 ID:Qz1
お前らのとこって馬刺しいくらぐらい？
ワイが行ってるとこはこんぐらいで190円や

 

104: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:25:11 ID:a1w
>>101
安くね！？

 

103: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:25:01 ID:bwg
190円ってマ？

 

105: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:25:22 ID:Qz1
安いんか？

 

106: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:25:49 ID:bwg
今馬刺し結構高いのによくそんな値段で出せるな
実はヤクザが処理した死体とかちゃうよな？

 

107: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:26:09 ID:Qz1
>>106
やめてくれや

 

110: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:27:34 ID:Qz1
この4ブロックに区切られてて1ブロック190円って感じや

 

安いのか？
初めてがここだからわからん

 

114: 名無しさん＠おーぷん 20/06/02(火)14:44:12 ID:SAY
ワイ北海道民 生馬刺しがほとんど食べれなくて咽び泣く

 

参照元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1591073242/

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