馬刺しうますぎ！！！！！！！！！！

2020年7月9日2chまとめ,料理

1: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:14:02 ID:6Rl

どうして東京のスーパーに置いてないの?

4: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:15:25 ID:GNc

高くて柔いやつより安くて赤いギチギチに硬いやつのが好き
ちな山梨

5: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:15:33 ID:BEM

真空パックのやつ置いてあるで

6: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:08 ID:6Rl

馬刺しでご飯食べるの好き

7: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:19 ID:01Y

ビジネスチャンスやん
やったなイッチ

10: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:36 ID:6Rl

>>7
なるほど！ワイがやればええんやな！？

8: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:24 ID:6Rl

辛みそより醤油がええわ

9: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:33 ID:TnJ

やだ…寄生虫飼ってそう…

15: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:39 ID:Nh0

>>9
馬は体温高いから虫おらんぞ

11: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:16:59 ID:BEM

でも馬刺しより普通に魚のほうが美味いやん

12: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:17:37 ID:6Rl

>>11
別もんやろ違うか？
どっちかっていったらユッケとかレバ刺しの部類やろ馬刺しって

13: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:17:41 ID:rRY

東京売ってないの？

17: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:51 ID:6Rl

>>13
良いスーパーには売っとるんやない？
地元みたいにやっすいスーパーでも売ってんのは見たことないで！

16: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:18:43 ID:YNQ

馬刺し糞うまいよな

18: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:19:12 ID:hwb

馬は知性ある動物！
食べるのは可愛そう！
捕鯨をやめろジャップ！?

19: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:19:40 ID:6Rl

>>18
カンガルー撃ち殺してそのまま捨てる野蛮人が何か言っとる

21: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:37 ID:TBM

>>18
捕鯨はちきう温暖化救うとかいうけど美味しいからついとって食っちゃうよね

23: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:45 ID:6Rl

鯨も美味いよな
みそ汁に入ってた時はビビったけど

25: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:20:56 ID:rRY

くじらの刺身うまンゴ

33: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:23:58 ID:kPa

これから冷凍馬肉を食うワイにタイムリーなスレでびびる

34: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:12 ID:os2

たてがみ食いたい
刻みニンニクとワサビと粗塩で食いたい

35: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:16 ID:jqR

ワイ埼玉意外と普通に売ってる

36: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:24:31 ID:qGg

邪道でも焼いて醤油が上手いんや!!!

38: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:29:10 ID:Uq4

そういえば確かに馬肉はあんまり見かけないよな

40: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:32:59 ID:Aql

お馬さんのお肉はちょっとお高くてええね

43: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:33:55 ID:3cU

関東でもみるけどな
ちょっと高いけど

44: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:14 ID:yzd

ワイ馬刺しはフタエゴが好き

45: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:17 ID:grp

ほんまそれよなあ東京は馬刺しがない
やっぱ田舎にその辺かてへんよなぁ
もう馬刺しがない東京の敗けでええでかっぺさん

48: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:34:56 ID:Lqb

>>45
寄生虫ほぼおらんし市販のは一度冷凍殺菌徹底しとるから死ぬほど安全なんだよな

49: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:36:29 ID:Lqb

一度病院に担ぎ込まれたことあるんが雷魚の刺身や
除去遅かったら死んでた言われたで

53: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:39:05 ID:yzd

ブラックバスや雷魚や鯰は適切に調理すれば旨いんやってな

55: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:40:13 ID:Lqb

>>53
鯉はあらいで食ったけどやっぱどうしても水槽みたいな味したりするンゴ…

56: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:41:37 ID:5EJ

馬食うとか気色悪いな

58: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:42:18 ID:Lqb

>>56
あんな淡白で上品な肉逆にないで

62: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:13 ID:N5l

お馬さんよりも鳥刺しすこ

64: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:59 ID:Lqb

>>62
何年かに出す店あってそのつどカンピロにあたって入院騒ぎなるやん

63: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:46:55 ID:6Rl

鳥刺しってどこ食べるんや？ささみ？

65: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:47:16 ID:yzd

海外の人からすると馬刺しはまだ理解があるが鳥刺しが狂気の沙汰らしいな

66: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:48:04 ID:Lqb

>>65
日本からみたってせやろ…
あと斜め上で食用ガエルの刺身とかあるで
ちなワイ食ったことある

68: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:49:32 ID:yzd

>>66
鳥刺しに抵抗感全くないぞ
蛙は天ぷらが旨いが刺身で喰う勇気はない

69: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:52:10 ID:Lqb

>>68
いや…だって鳥だぞ…怖い
トラばさみで捕まえたスズメやってワイしっかり火通すもん

67: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:48:08 ID:TnJ

カンピロで死ぬ思いすれば二度と食いたいなんて思わへんぞ

70: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:53:22 ID:TnJ

人は痛みや苦しみを覚えないとやめようとは思わないねん

76: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:57:44 ID:Nh0

東京の町田に馬肉のぐううまい店があるでにいちゃん

80: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:27 ID:6Rl

>>76
サンガツ

82: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:58:57 ID:3cU

>>76
これぇ？
http://www.kakijimaya.com/

84: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:59:49 ID:Nh0

>>82
これや！　ここはホンマにええぞ

85: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)17:59:56 ID:MOq

鳥刺しは生姜醤油で辛めの日本酒と行きたいわね

97: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:03:39 ID:3cU

ここはけっこううまいし気安い
https://bakurou.com/

102: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:13:19 ID:brP

冷凍のなんか馬刺って言わないよな？
これはガチ
ニンニクを小豆大に載せて醤油をピシャッとつけて
うまい！

103: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:15:43 ID:yzd

>>102
醤油が大事
関東のキリッとした醤油は馬刺しとの相性がイマイチ
馬刺しは甘い醤油がエエ

108: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:29:55 ID:brP

>>103
ニンニクつけるなら醤油はあくまでも塩分やな
醤油が甘いのを味わうならニンニクはないということか…

105: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:20:30 ID:yzd

馬刺しに限らず九州名物は焼酎との相性がイイ
コロナのせいで来てとは言えん
どうにかして楽しんで欲しいで

107: 名無しさん＠おーぷん 20/07/07(火)18:23:01 ID:brP

そうか、柿島まで行けば食えるんやな
ダマチはレベル高いからあれもこれもになりそうやが
柿島のあたりは一蘭もあるしとにかく居酒屋レベルは高いんや

参照元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594109642/

東京,馬刺し