ヘッドライン

【なるほど】なぜインドカレー屋さんは陶器の皿を使わないのか 自宅で実際にカレー作ってみたら分かったこと

Twitter,豆知識

■Twitterより

<このツイートに対する反応>

インドで、素焼きは見ますが磁器はおろか陶器もあまり見かけません。焼き物の文化が無い?ような気がしますです。

インド人はヒンズー教上の衛生観念から水分が染み込む陶器、木器、プラスチック製品は使わないです

プラスチックのお皿でカレー食べると黄色が全く落ちないのはそのせいか

なるほど!今まで考えたことなかったですが、たしかに家でターメリックを使うと洗い物が面倒ですからね。理にかなってますね!

事実かどうか分からないのですが、昔本でインド人食べ終わった皿投げ割る習慣がある→下層階級の人は毎回割っていたら金が持たない→金属皿を使うことにしたと書いてありました。


なるほどー 宗教的な理由なんかもあるみたいだけど、結局それが理にかなっているっていうのがすごいな

その他のおすすめサイト